Alkachestia (錬丹術, Rentanjutsu), znana też jako Sztuka Oczyszczenia (連弾主, Rendan-nushi), odnosi się do wariacji Alchemii, używanej w kraju Xing. Alkachestia różni się od Alchemii zarówno w sposobie praktyk, jak i w efektach jej używania. Gdzie Amestryjska Alchemia twierdzi iż bierze ona swą moc od ruchów płyt tektonicznych oraz używa manipulacji materią do celów czysto praktycznych, Alkachestia skupia się na koncepcie “Smoczego Pulsu”, naturalnego obiegu energii zwanej Chi (sily życiowej) w przyrodzie, spływającej w dół z gór na ziemię, odżywiając tak wszystko z czym się spotyka, dokładnie jak krew w żyłach. Używając tego konceptu, Alkachestycy są na dużo wyższym poziomie transmutacji medycznych niż Alchemicy z Amestris - przekazując chi przez drogi ciała ludzkiego by uleczyć lekkie obrażenia lub nawet transmutując na duże odległości lub na dużych obszarach, dzięki uzyskaniu dostępu do Pulsu Smoka i przekazywaniu chi do celu dzięki Kręgom Oczyszczającym oraz zancznikom alkachestyjskim, co dla Alchemi amestrystyjskiej jest niemożliwe.
Alkachestia wykorzystywana jest przede wszystkim do tworzenia eliksirów oraz w medycynie - dlatego celem tej sztuki nie jest stworzenie Kamienia Filozoficznego lecz Eliksiru Życia. Czterysta lat temu, praktyki które są źródłem Alkachestii w ogóle nie przypomniały żadnej sztuki alchemicznej, jednakże dzięki “Mędrcowi z zachodu”, pochodzącego ponoć z Xerxesu powstała Sztuka Oczyszczania jaką znamy dzisiaj.
Większość obywateli Amestris nie wie jednak o tej sztuce zbyt wiele.
